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酒店厨房设备:大功率工业电磁炉如何保养? 智灶分享
编辑:广东智灶厨房设备有限公司   时间:2017-03-03

        大功率工业电磁炉具在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容,注意按大功率电磁灶上的标识操作,一般在使用、保养时应该注意以下几点:

        1.大功率工业电磁炉最忌水汽和湿气,应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品10cm以上,它的使用温度为10-40℃。

        2.大功率工业电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,这些非铁磁性物质是不会升温的。

        3.在使用时,灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。

        4.不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。

        5.在大功率工业电磁炉2-3m的范围内,最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器,以免受到不良影响

        6.大功率工业电磁炉使用完毕,应把功率电位器再调到最小位置,然后关闭电源,再取下铁锅,这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

        7.清洁大功率电磁炉时,应待其完全冷却,可用少许中性洗涤剂,切忌使用强洗剂,也不要用金属刷子刷面板,更不允许用水直接冲。

        以上就是智灶分享的关于酒店厨房设备之大功率工业电磁炉的全部内容,希望对您有所帮助!此外,本公司还经营有商业电磁灶、商业电磁炉、商用大功率电磁炉、大功率商用电磁灶等产品,还有厨房改造工程、不锈钢厨房设备、厨房工程设计、酒店厨房工程、学校厨房工程等设计工程,欢迎前来咨询


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